小冊子「California Wine Perspective」のバックナンバーのご購入を受け付けております。 |
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| バックナンバーご紹介 |
| ナンバー |
発刊月 |
カテゴリー |
タイトル |
| 01 |
2002.06 |
ワイン名おしゃべり |
創刊号にあたって |
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特集(インタビュー) |
ハーランを極める
醸造責任者:ボブ(ロバート)・レヴィ(Robert Levy)氏インタビュー |
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栽培地区&ワイナリー探訪
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ぶどう栽培地区、オークヴィル探索 |
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ワイナリー&ヴィンヤード取材
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マーサーズ・ヴィンヤード(Martha’s Vineyard)訪問 |
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時の話題
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醸造家・サーファー・詩人の1日/ビル・ホーリー(Bill Hawley) |
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| 02 |
2002.08 |
ワインなおしゃべり |
100ポンドシステムの功罪 |
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特集(インタビュー) |
シェーファー・ヒルサイド・セレクトを究める
醸造責任者:イライアス・ファーナンデス(Elias Fernandes)氏インタビュー |
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栽培地区&ワイナリー探訪
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スタグス・リープ地区探索 |
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時の話題 |
幻を追いかけて日本を去った男 |
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| 03 |
2002.10 |
ワインなおしゃべり |
ヴィンテージって、そんなに大事? |
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特集(インタビュー) |
オー・ボン・クリマ
ジム・グレンデネン氏 インタビュー |
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ワイナリー&ヴィンヤード取材
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ビエン・ナシド・ヴィンヤード(Bien Nacido Vineyards)訪問 |
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栽培地区&ワイナリー探訪
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サンタ・バーバラ カウンティー 探索 |
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時の話題 |
父と息子で遂げた夢(Phoenix Vineyards) |
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| 04 |
2002.12 |
ワインなおしゃべり |
いつ葡萄を摘みますか? |
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ワイナリー&ヴィンヤード取材
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カレラ自社畑訪問 |
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特集(インタビュー) |
ノール・ワイナリー ダグ・ノール氏 インタビュー |
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栽培地区&ワイナリー探訪 |
ジンファンデルの里 ドライ・クリーク・ヴァレー探訪 |
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| 05 |
2003.02 |
イベント取材 |
インポーター・ミーティング報告 |
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ア・ラ・カルト |
・ワインはタックス&トレード局が管理
・ニエバム・コポラ エステート |
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特集(インタビュー) |
マスター・ソムリエ ラリー・ストーン氏 インタビュー |
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ワイナリー/栽培地区探訪
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マウント・ヴィーダー地区探訪 |
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ワインカントリー・ダイアリー |
ワインカントリー ダイアリー |
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| 06 |
2003.05 |
季節雑感 |
ソノマの4月 |
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ワイナリー&ヴィンヤード取材 |
ケイマス・ヴィンヤーズ訪問 |
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イベント取材 |
インポーター・ミーティング |
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マーケット・ウォッチ |
two-back chuck |
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ア・ラ・カルト |
ラベルに健康メッセージ記載認められる。 |
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特集(インタビュー) |
女性ソムリエ クリスティ |
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ワインカントリー・ダイアリー |
ワインカントリー ダイアリー |
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| 07 |
2003.07 |
季節雑感 |
初夏 |
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特集(インタビュー) |
フィリップ・トーニー氏 インタビュー |
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栽培地区&ワイナリー探訪
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スプリング・マウンテン栽培地区探訪 |
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ア・ラ・カルト |
モンダヴィ売上不振、
ワイン販売の厳しい現実 |
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ワインショップ取材 |
ワインショップ訪問/トラヴァーソ(Traverso's) |
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ワイナリー&ヴィンヤード取材 |
ワイルド・ホース ランチ&ヴィンヤード |
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マーケット・ウォッチ |
ナパヴァレー ボックスワイン
ハーフボトルがブーム? |
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ワインカントリー・ダイアリー |
ワインカントリー ダイアリー |
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| 08 |
2003.09 |
季節雑感
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秋 |
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時の話題
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2003年ハーヴェスト |
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ワイナリー&ヴィンヤード取材
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オパス・ワン(Opus One)訪問 |
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マーケット・ウォッチ |
ガロが大量のナパヴァレー葡萄購入開始、ワイン消費量の大幅上昇 |
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ア・ラ・カルト |
ワイルド・ウエスト |
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ワイナリー&ヴィンヤード取材
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ワイルド・ホース ランチ&ヴィンヤード |
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栽培地区&ワイナリー探訪
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アレキサンダー・ヴァレー探訪 |
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テイスティング
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ローヌ・レンジャー ワイン・テイスティング |
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ワインカントリー・ダイアリー |
ワインカントリー ダイアリー/CIAのワインクラス |
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| 09 |
2003.11 |
季節雑感 |
晩秋 |
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特集(最新技術)
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バイオ・ダイナミック |
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ワイナリー&ヴィンヤード取材 |
ベンジガー・ファミリー ワイナリー |
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ア・ラ・カルト |
・アメリカンドリーム
・フットボールコーチのワイン
・CIAがプロ用ワインスタジオをオープン |
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マーケット・ウォッチ |
・ワインは50%オフ
・TCA汚染
・モンダヴィとケンウッドが5ドルワインをリリース |
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時の話題
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自称、ワインギーク、メラニーさん |
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ワインカントリー・ダイアリー
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ワインカントリー ダイアリー |
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| 10 |
2004.01 |
季節雑感 |
初春 |
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ワイナリー&ヴィンヤード取材
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ダイアモンド・クリーク ヴィンヤード |
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栽培地区&ワイナリー探訪
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ダイアモンド・マウンテン栽培地区 |
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ワイナリー&ヴィンヤード取材
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ヴォン・ストラッサー |
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ア・ラ・カルト |
・ウエスリー・クラークが訪れたワイナリー
・営業不振打開策
・小さいことはいいことだ |
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マーケット・ウォッチ |
・2003年カリフォルニアワイン市場を振り返る
・新ラベルのワインって本当にグッド・ヴァリュー? |
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ワインショップ取材
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ワインショップ/ソノマカウンティで最多数のワインを扱う店ボトル・バーン |
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ワインカントリー・ダイアリー
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ワインカントリー ダイアリー |
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| 11 |
2004.03 |
季節雑感 |
春 |
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ワインなおしゃべり
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カリフォルニアのスパークリング・ワイン |
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特集(インタビュー) |
ドメーン・カーネロス(Domaine Carneros)アイリーン・クレイン社長 インタビュー |
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テイスティング |
ドメーン・カーネロス、マム・ナパ、ドッメーン・シャンドン、シュラムズバーグ、ロバート・ハンター、グロリア・フェラー |
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ワインなおしゃべり
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カリフォルニアのスパークリング・ワインとフレンチシャンパン |
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時の話題
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新世紀のヴィンテージ 2000年〜2003年 |
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ワインショップ取材
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フェリー・プラザ ワイン・マーチャント |
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ア・ラ・カルト |
・フォアグラ農場を潰せ
・モンダヴィお家騒動
・スクリューキャップ |
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ワインカントリー・ダイアリー |
ワインカントリー ダイアリー |
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| 12 |
2004.05 |
季節雑感 |
初夏 |
| 売り切れ |
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特集(インタビュー) |
ローレル・グレン・ヴィンヤード
醸造責任者 レイ・カフマン氏 インタビュー |
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テイスティング
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ローレル・グレン エステート ワイン |
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マーケット・ウォッチ |
ミステリー ワイン |
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ワイン&フード
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ヴィーガン レストラン/Roxann's |
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ア・ラ・カルト |
・葡萄畑の値段
・ワイングラスのシェイプと味 |
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ワインカントリー・ダイアリー
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ワインカントリー ダイアリー |
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| 13 |
2004.07 |
季節雑感
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夏 |
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特集(インタビュー) |
ワイングローアーの四季/リック・フォーマン(Rick Forman)氏 インタビュー |
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テイスティング
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セント・ヘレナ葡萄栽培地区 スポッツウッド |
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マーケット・ウォッチ |
・ローカーブ(低炭水化物)がイン
・缶入りスパークリングワインはいかが? |
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時の話題
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ロビンソン VS パーカー |
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ワイン&フード |
ワインバー |
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イベント取材 |
ソノマカウンティ ショーケース ワイン&フード
(ソノマ ワイン・オークション) |
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| 14 |
2004.09 |
季節雑感
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秋 ハーベスト |
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特集(インタビュー) |
ジュリー・マーティネリ(Martinelli)氏 インタビュー |
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テイスティング
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マーティネリ/テイスティング |
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ア・ラ・カルト |
ソノマとナパは高級ワイン産地でなくなる? |
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ワイナリー&ヴィンヤード取材
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ワイルド・ホース・ウ゛ァレー ランチ |
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マーケット・ウォッチ |
モンダヴィ家分裂 |
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ア・ラ・カルト
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知ってました? デカントとエアレイト |
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ワイン&フード
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イタリアン・レストラン |
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テイスティング |
ヴィアデア(Viader) |
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ワインカントリー・ダイアリー
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ワインカントリーならではのひと時 |
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2004.11 |
季節雑感
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晩秋 |
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ワインなおしゃべり
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アルコール度とトレンド |
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栽培地区&ワイナリー探訪
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アンダーソン・ヴァレー、ゴールデンアイ、ロンダー探訪 |
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マーケット・ウォッチ |
モンダヴィ売却 |
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ア・ラ・カルト |
・スクリューキャップ
・フランジトップボトルは消える
・アメリカ政府の矛盾政策 |
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ワイン&フード
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レストラン/タルタル(Tartare) |
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ワインカントリー・ダイアリー
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スペイン語を話すワイン |
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| 16 |
2005.01 |
季節雑感
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冬 |
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ワインなおしゃべり
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100ポイントワイン評価システム |
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特集(インタビュー) |
ポール・ドーラン氏 インタビュー |
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マーケット・ウォッチ |
アメリカのワイン消費量 |
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ア・ラ・カルト |
ゴールデン・グローブ |
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栽培地区&ワイナリー探訪
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ホップランド探訪 |
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ワインショップ取材
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新タイプのワインショップ |
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ワインカントリー・ダイアリー
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マウイ島で休暇 |
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| 17 |
2005.03 |
季節雑感
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春 |
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ワインなおしゃべり
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ワインカントリー四方山話 |
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特集(インタビュー) |
スタグリン醸造責任者 ジェラルド・サンゾニコ氏 インタビュー |
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テイスティング
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テイスティング/酵母による違いの比較試飲、クローンと台木の組合せ比較試飲、房の数による違いの比較試飲 |
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マーケット・ウォッチ |
・新しいワインのブランド
・ワイン法変更提案 |
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ア・ラ・カルト |
・スーパーリッチのオークション
・サイドウエイ後日談
・モンダヴィ家その後 |
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栽培地区&ワイナリー探訪
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マウント・ヴィーダー地区のワイン |
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ワインカントリー・ダイアリー
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ひな祭り |
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2005.05 |
ワインなおしゃべり
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テロワールとグローバリゼーション |
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特集(インタビュー) |
デイヴィッド・レミー(Remey)氏 インタビュー |
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マーケット・ウォッチ |
・赤ワイン消費量増加
・あなたも葡萄畑の所有者になれる?
・アメリカのワイナリーの数 |
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ア・ラ・カルト |
もう一つのワインの映画『モンドヴィノ』 |
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ア・ラ・カルト
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ボルドーワインのクラス |
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ワイン&フード
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カーネロス・ビストロ&ワインバー |
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ワインカントリー・ダイアリー
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チューリッヒでの友人とのディナー |
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